1 Daging ayam sayap 1,5 kg atau daging bagian mana saja 2. Bawang bombay ukuran besar 1 buah 3. Bawang putih besar 5 siung 4. Cabe merah besar 4 buah 5. Merica atau lada bubuk 1 sendok makan 6. Kunyit bubuk 1 setengah sendok makan 7. Daun salam 2 lembar 8. Lengkuas 3 cm atau secukupnya 9. Daun bawang 3 batang 10. Kecap manis 7 sendok makan
1 buah bawang bombay - 2 siung bawang putih - 1 cabai merah - 1 buah tomat - 1 sdm saus tiram - 1/2 sdt saus Inggris - 1 sdt kecap manis - Kecap ikan secukupnya . Cara membuat: 1. Cuci dan potong dada ayam. Balur dengan tepung serbaguna hingga merata. 2. Goreng ayam tepung hingga kekuningan, tiriskan. 3. Iris bawang putih, bawang bombay
12 kg ayam 5 siung bawang putih 1 buah bawang bombay 5 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1/2 sdm kecap asin 2 liter air 1/2 sdm garam 1/2 sdm merica bubuk 1/2 sdm bubuk kaldu jamur 4 sdm minyak goreng . Cara membuat resep semur ayam kecap: Siapkan ayam. Cuci bersih dan tiriskan. Lalu siapkan wajan, beri minyak goreng lalu masukkan ayam.
Kamujuga bisa menambahkan bahan makanan lainnya dan cabai jika menyukai cita rasa pedas. 200 gr ayam cincang - 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang - 1 siung bawang putih - 1/2 sdm saus tomat - 2 sdm saus tiram - 1 sdm kecap manis - Garam, lada, dan gula secukupnya - 1 sdm minyak wijen - 150 ml air. Baca Juga : Resep sambal kikil, pedasnya
Selanjutnyakita sajikan ayam hainannnya. Untuk penyajian, bisa kalian plating bersama sayuran. Lalu letakkan semangkuk nasi hainan di piring, taburkan wijen sangrai. Hias dengan irisan cabe dan daun bawang. Irisan ayam charsiu. Ayam yang sudah dibuang tulangnya, lalu oleskan minyak bawang supaya cantik dan mengkilat.
Ed9j37.